Impastatrice planetaria doppio gancio per pane, pizza e lievitati
Il sistema di lavorazione a doppio gancio distingue Pastaio Come a Mano e consente di riprodurre il movimento tipico dell’impasto manuale, favorendo l’incordatura e l’incorporazione di aria. Una soluzione adatta alla preparazione di lievitati, ma anche di impasti per pizza, pane, pasta tradizionale o all’uovo, dolci e biscotti.
L’impastatrice planetaria 1800W dispone di 8 velocità di funzionamento più funzione PULSE e può lavorare impasti fino a un massimo di 3 kg, in base agli alimenti utilizzati. Il contenitore in acciaio inox da 8 litri è dotato di maniglie e coperchio, mentre i piedini con ventosa contribuiscono alla stabilità durante la lavorazione.
La versatilità di Pastaio Come a Mano è completata dagli accessori inclusi. Oltre al doppio gancio impastatore, sono presenti il mescolatore in alluminio per impasti morbidi e la frusta sbattitrice in acciaio inox per montare e sbattere. Gli ingranaggi interni in metallo e il dispositivo di sicurezza che impedisce l’uso involontario completano le caratteristiche di un’impastatrice planetaria 8 litri pensata per affrontare preparazioni diverse con un unico apparecchio.
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